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carte du midi
Service à la carte Midi de 12h à 14h30
Service à la carte du soir 14h30 à 21h30
Les saveurs du comptoirs sont disponibles en continue toute la journée.
Nos formules
du midiLe déjeuner express
Une formule 3 plat réunie sur un plateau pour un déjeuner gourmand et rapide.
17 €
La formule 2 plats
"Entrée - Plat" ou "Plat - Dessert"
Du lundi au samedi
24 €
La formule 3 plats
Entrée - Plat - Dessert
Du lundi au samedi
30 €
La formule 3 plats
Entrée - Plat - Dessert
Uniquement le dimanche
34 €
Pour nos petits monstres préférés
Formule conseillée jusqu'à 12 ans
Entrée - Plat - Dessert
12 €
Les Entrées
de la carte du midiOeufs Mimosa
Servi sur un nid de salade romaine
9 €
Sablé au parmesan crémeux de butternut
Condimenté aux châtaignes et noisettes
10 €
Salade César, poulet frit
Romaine, haricots verts, tomates cerises, oeufs, croutons, sauce césar aux pimentonsEntrée
12 €
Plat
23 €
Le comptoir
Picorer, partager, ou savourer sans compromisEscargot Bio
Du bocage vendéen, élevés et farcis par Mr Royer.
Les 6
9,5 €
Les 12
19 €
Les huîtres creuses N°2
Élevées à la Turballe par Hervé ViaudLes 6
16 €
Les 9
23 €
Les 12
30 €
Croque-monsieur
Jambon blanc, emmental
9,90 €
Camembert rôti au miel-thym
Servi avec toast de pain bio
11 €
Tartare de Thon à la framboise
Échalotes, zestes de citron combawa, herbesEntrée
14 €
Plat avec frites maison
24 €
Burger « Aristide »
Buns de chez Franck Dépériers, steak pur bœuf vbf, cheddar, compotée d'oignon, pickels et mayonnaise californienne
19 €
Le Tartare de bœuf classique ou façon thaï
Préparé à votre table, tranché au couteau, pommes frites maison
21 €
Les poissons
de la carte du midiMoules frites en marinière
Moules de bouchot, servies avec frites maison
18 €
Vapeur de lieu beurre blanc
Mitonnée de blettes, pommes vapeur et brocolis
23 €
Thon albacore snacké
Tagliatelles de courgette, feta A.O.P et vierge à la grecque
26 €
Les Viandes
de la carte du midiRigatoni pancetta grillée
Cuisinées au potimarron et ricotta aux poivres
19 €
Suprême de volaille farci aux champignons
Poêlée de shitaké maison et pleurotes au beurre persillé
23 €
Pièce de boeuf grillée
Pommes frites maison, sauce béarnaise
24 €
Magret de canard moutarde au mou de raisin
Figue et panais rôti
25 €
Les desserts
de la carte du midiBoule de glace ou sorbet
Disponibilité des parfums selon la saison
3 €
Café douceur
Une mignardise de saison
4,5 €
Café gourmand / thé gourmand
Et ses cinq desserts en réduction
9 €
Crème brulée à la vanille de Madagascar "Bio"
9 €
Pomme façon tatin et arlette caramélisée
10 €
Omelette norvégienne tout chocolat
11 €
Profiteroles maison, fontaine de chocolat valrhona
Notre secret : des choux frais maison, une crème glacée artisanale à la vanille, un chocolat noir généreux… Humm !
12 €
L'assiette de Fromages de chez Pascal Beillevaire
Chèvre long cendré, camembert de Normandie AOP, comté AOP, bleu d’auvergne AOP
12 €
La Carte du Soir
Les grignotages
de l'après-midi et du soir Assiettes de frites
5 €
Croquetas jambon & béchamel
6 €
Saucisse sèche au muscadet
8 €
Beignets de crevettes, sauce épicée
8 €
Planche de Fromages
12 €
Planche de charcuterie
14 €
La Grande Planche Mixte
21 €
Les entrées
de la carte du soir Œufs « Mimosa »
Servi sur un nid de salade romaine
9 €
Sablé au parmesan crémeux de butternut
Condimenté aux châtaignes et noisettes
10 €
Salade césar, poulet frit
Romaine, haricots verts, tomates cerises, œufs, croutons, sauce césar aux pimentonsEntrée
12 €
Plat
23 €
Les Saveurs du comptoir
Picorer, partager, ou savourer sans compromisEscargots Bio
Du bocage vendéen, élevés et farcis par Mr Royer
Les 6
9,5 €
Les 12
19 €
Les huîtres creuses N°2
Élevées à la Turballe par Hervé ViaudLes 6
16 €
Les 9
23 €
Les 12
30 €
Croque Monsieur
Jambon blanc & Emmental
9,90 €
Camembert rôti au miel-thym
Servi avec toast de pain bio
11 €
Tartare de thon à la framboise
Échalotes, zestes de citron combawa
Entrée
14 €
Plat
24 €
Burger « Aristide »
Buns de chez Franck Dépériers, steak pur bœuf vbf, cheddar, compotée d'oignon, pickels et mayonnaise californienne
19 €
Le Tartare de bœuf classique ou façon thaï
Préparé à votre table, tranché au couteau, pommes frites maison
21 €
Les Plats
de la carte du soirMoules frites en marinière
Moules de bouchot, servies avec frites maison
18 €
Rigatoni pancetta grillée
Cuisinées au potimarron et ricotta aux poivres
19 €
Pièce de boeuf grillée
Pommes frites maison, sauce béarnaise
24 €
Magret de canard moutarde au mou de raisin
Figues et panais rôti
25 €
Thon albacore snacké
Tagliatelles de courgette, feta A.O.P et vierge à la grecque
26 €
Les Desserts
de la carte du soirBoule de glace ou sorbet
Disponibilité des parfums selon la saison
3 €
Crème brulée à la vanille de Madagascar "Bio"
9 €
Pomme façon tatin et arlette caramélisée
10 €
Omelette norvégienne tout chocolat
11 €
Profiteroles maison, fontaine de chocolat valrhona
Notre secret : des choux frais maison, une crème glacée artisanale à la vanille, un chocolat noir généreux… Humm !
12 €
L'assiette de Fromages de chez Pascal Beillevaire
Chèvre long cendré, camembert de Normandie AOP, comté AOP, bleu d’auvergne AOP
12 €
carte du soir
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